Dónde estamos
C. de Jorge Juan, 12G
Barrio Salamanca
28001 Madrid
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Lunes, martes, miercoles y jueves: cerrado
Viernes y sábados: 13:00 – 1:00h
Domingo: cerrado
crediti: l’agenzia digitale italiana
Ubicado en un majestuoso edificio histórico erigido por orden del Marqués de Cubas González-Montes, artífice del nacimiento del emblemático Callejón de Jorge Juan, GranDuke nace como un tributo a la nobleza y la aristocracia del siglo XIX. Su nombre y su concepto rescatan el esplendor de aquella época para reinterpretarlo bajo una mirada contemporánea.
Su interior, que se deja entrever desde el propio callejón, recrea el sofisticado comedor de un «GranDuke» actual. Entre lámparas de araña, moqueta blanca y una iluminación íntima, el espacio despliega sutiles guiños a la nobleza desde una personalidad desenfadada y cosmopolita. Este refugio se inspira en el hogar de ese Duque: un personaje viajero y amante del buen vivir que recibe a sus amigos en un salón donde la cocina se transforma, a diario, en un festín. Con un aforo íntimo para 35 comensales, el restaurante alberga uno de sus rincones más representativos: la Mesa del Duke. Se trata de una imponente mesa imperial con capacidad para ocho personas, diseñada específicamente para celebraciones íntimas pero memorables.
La atmósfera se completa con una cuidada selección de obras de arte, destacando las piezas de Vincent Vee. Sus reinterpretaciones irreverentes de iconos como David Bowie, Kate Moss, Madonna o el Rey Carlos III rompen con los protocolos y las etiquetas convencionales, aportando un carácter audaz y único a la experiencia.
Como broche final, GranDuke presenta su Beauty Room, un concepto disruptivo en Madrid. Inspirado en el diseño cosmopolita de los lounges neoyorquinos, cuenta con un antebaño dedicado al cuidado personal sin distinción de género; fiel reflejo de una filosofía vanguardista integrada con absoluta naturalidad en el conjunto del espacio.